doce de tomate

2Kg de tomate 

1,5Kg de açucar

3 cravinhos 

1 casca de limão

Pelamos os tomates, tiramos as sementes e cortamos em 1/4

Vai ao lume com o açúcar os cravinhos e a casca de limão

Deixamos cozer em lume brando

Vamos mexendo de vez em quando 

Quando estiver cozido passamos a varinha mágica, mas isso fica ao critério de cada uma
antes de passar a varinha tiramos os cravinhos e a casca de limão

quando passar a colher de pau e fizer uma estrada está pronta!